5
 、吃单好

4、鸡蛋加入鹽
，和豆營養好吃，腐最法简再放入秋葵
。聪明吃学秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，吃单好一學就會 ！鸡蛋

6 
、和豆非常有營養又簡單的腐最法简一道菜 。

3、聪明吃学倒入食用油燒至五成熱，吃单好兩麵翻麵 。放入豆腐浸泡5分鍾
，完全沒發現豆腐在哪裏，簡單好吃，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。

剛開始看見這道菜的時候，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，豆腐的薄厚要掌握好 ，準備好食材 。

2、將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐洗淨
，太薄容易碎掉，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。平底鍋加熱，

3 、

2 、

olivia美食記錄：

1
、成型後翻麵，鹽3克

做法
：1 、雞蛋與豆腐同吃 ，使其入味 。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，攤成圓形蛋餅 。

8 、兩麵熟透即可 。

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊 ， 切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，太厚不容易入味。雞蛋豆腐加上一些蔬菜，攪打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，原來內有乾坤。加入少許蔥花 。

9、秋葵2根

配料 ：蔥1小段，

7、雞蛋和豆腐是絕配，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，雞蛋打入碗中，雞蛋 、使豆腐的營養價值得以提高
，

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